Etiqueta: pisco peruano

  • ¡Feliz cumpleaños querido Pisco!

    Los amantes del Pisco así como productores, dueños de bodegas, historiadores, investigadores, cantineros, catadores, profesionales dedicados a la crianza de las uvas pisqueras y muchos otros personajes, protagonistas del largo y cuidadoso camino que nos lleva a la producción de este importante emblema nacional y así como también, las entes gubernamentales, encargadas de su defensa […]

  • Bruselas: una raya más al tigre

    Queridos amigos: Tenemos  un Pisco que nos clama  a  todas voces, que le devolvamos su respeto y dignidad, así como también,  no sigamos desprestigiando su denominación de origen y mucho menos,  se le intente cambiar su ADN. Sabemos que  nuestro Pisco, es elaborado de pura uva y  que por si acaso, ¡éstas uvas tienen que […]

  • ¿Quién nació primero el huevo o la gallina?

    Hasta cuándo seguiremos perdiendo el tiempo haciéndonos la eterna pregunta todos los días, acerca de la disputa sobre el “verdadero” origen del Pisco.  ¿Acaso no  se cansan? No  hay  reunión pisquera, oficial o no oficial, artículos en diarios y revistas, conferencias de prensa en Embajadas y  Consulados , entrevistas a  “entendidos”  y  “desentendidos”, fiestas deportivas, […]

  • La coctelería pisquera

    La magia esta en tus manos y la honestidad en tu corazón Me encanta difundir y dar sitio a las creaciones originales en la coctelería peruana, incentivando la creatividad del bartender peruano en el uso de nuestro Pisco y la infinidad de productos de nuestra tierra privilegiada, Perú. La Coctelería es un producto de la […]