1. Por favor háblenos de su pisco y su historia.
En el año de 1998 se funda la bodega "Viña la Joya", dirigida por el Ing. Octavio Torres de la Gala. Nuestra filosofía enológica se basa principalmente en el trinomio; Dios, Naturaleza y Hombre.En la producción de nuestros vinos y piscos utilizamos sólo uvas provenientes de viñedos propios; por ello la calidad e identidad de nuestros productos esta en nuestras uvas, en el microclima particular de veranos secos, dias cálidos y noches frescas, dando como resultado una notable amplitud térmica que favorece la generación de intensos aromas, gran concentración de antocianos (color), taninos maduros y óptima sanidad.
2. ¿Dónde están ubicadas sus bodegas y que nos puede decir de ellas?
La bodega esta ubicada en el fundo El Denuncio, anexo el Ramal, La Joya, a 45 minutos de la ciudad de Arequipa; en la zona sur del Perú.
3. ¿Qué variedades produce?
La bodega actualmente produce variedades como Italia, negra criolla y acholado.
4. ¿Cuáles han sido los logros que han obtenido?
| 2001 |
Triple Empate en el primer puesto en la categoría de piscos aromáticos en el X Concurso Nacional del Pisco realizado en el Museo de La Nación (Lima). |
| 2004 |
Medalla De Oro en el concurso Copa Pisco organizado en el Museo de la Nación. |
| 2006 |
Ganadores del concurso realizado por el diario El Comercio para la venta a suscriptores desarrollado en el IDVIP (Lima). |
| 2007 |
Ganadores del concurso realizado por el IDVIP para la empresa Carlo Mario Camusso como proveedores de pisco. |
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