Espíritus del bar (Bar Spirits) es una organización dedicada a promover la cultura coctelera en el Perú y en el extranjero.
Nuestro mayor interés es en el Pisco Peruano. Queremos promover su uso y distribución por todo el mundo al mostrar sus cualidades y usos múltiples.
Ahora que la cocina Peruana esta capturando la imaginación del mundo, entonces a su lado estará el Pisco.
Hans Hilburg, creador de Espíritus del bar es uno de los pioneros de la cultura del cóctel con Pisco.
Al trabajar con los mejores restaurantes y bares, Hans ha creado una amplia gama de cócteles usando Pisco en combinación con frutas y verduras locales. Sus cócteles se sirven no solo en Perú pero también en México, USA, Colombia, Ecuador, Venezuela, Chile y España.
La meta de Espíritus del bar es de conectar los profesionales de bar tanto como los aficionados quienes se encuentran en todas partes del Perú y el mundo. Es un sitio donde se pueden intercambiar ideas, recetas, información y conceptos. Espíritus del bar es una fuente de información sobre que hay de Nuevo no solo con el Pisco Peruano, pero también en el mundo del bar; un sitio donde el mundo coctelero se puede reunir y abastecer sus necesidades.
Mientras crecemos y expandimos, están bienvenidos a participar y ayuden a convertir Espíritus del bar en una herramienta útil para todos ustedes. Queremos oír sus sugerencias, peticiones y contribuciones.
Bienvenidos al Nuevo mundo del cóctel.
¡Bienvenidos a Espíritus del bar!
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