La Ñusta

Se hace una crema con el Sachatomate (tomatito de árbol) y se mezcla con licor de durazno y Pisco Italia. ¡Riquississimo!

Ingredientes:
2 ½ oz. de pisco torontel
3 oz. de jugo de sacha tomate
¼ de oz. de grand manier
2 cucharadas de azúcar
hielo al gusto

Preparación:
Licue todos los ingredientes. Sirva en una copa de martín. Decore con una rodaja de sacha tomate.

El sachatomate es una de nuestras frutas preferidas, pero no es muy fácil de conseguir. Si no lo encuentra, sustitúyalo por ciruela fraile.